A folyamatban inaktivitás miatt hamarosan időtúllépés jelentkezik. Kattintson az OK gombra, ha szeretné, hogy ideje további 480 perccel meghosszabbodjon.
Edénymosogatás
A
mosogatás magában foglalja a súrolószivacsoktól és súrolópárnáktól kezdve a mosókeféken, csepegtetőkön, edénytartókon és vegyszereken át a különféle megoldásokat. Ez a kategória mikroszálas szivacsokat, drótkeféket, kendőket, lefolyórácsos állványokat, mosószer- és fertőtlenítőszer-adagolókat kínál. A kiváló minőségű berendezések megkönnyítik az edények és poharak zsírtalanítását, fertőtlenítését és gyors szárítását.
- Drótkefék, szivacsok és kefék különféle anyagokhoz (rozsdamentes acél, porcelán, teflon)
- Állványok és csepptálcák kifolyóval a víz leeresztéséhez
- Adagolók és automaták mosogatószerek és fertőtlenítés számára
Válasszon olyan termékeket, amelyek biztosítják a hatékony zsíreltávolítást, a higiénikus fertőtlenítést és az edények felületének minimális károsodását.
Termékek: ( 1-1 )
{ searchResult: { pageSize: 27, searchTerms: '', totalPageNumber: 1.0, totalResultCount: 1, currentPageNumber:1, attributes: "" } }
Hogyan válasszuk ki a megfelelő mosogatógépet?
Választáskor vegye figyelembe az edények típusát (rozsdamentes acél, porcelán, tapadásmentes felületek), a mosás gyakoriságát, valamint a vendéglátóhelyeken a fertőtlenítés szükségességét. A megfelelő eszközök és vegyszerek időt takarítanak meg, védik a felületeket és biztosítják a higiéniát.
Tisztítószerek típusai
- Mikroszálas szivacsok: nedvszívó, kíméletes a felületekhez, alkalmasak a karcolások nélküli gyengéd tisztításra.
- Drótkefék: makacs égési sérülésekhez és zsírhoz, erős acél- vagy sárgarézszálas.
- Edénytartók: műanyag vagy fém, lefolyóráccsal, poharaknak és evőeszközöknek elegendő hellyel.
- Adagolók: pumpa mosógélhez és fertőtlenítőszerhez, falra szerelhető adagolók gasztronómiai környezetbe.
- Kendők: nedvszívó pamut vagy mikroszálas kendők csíkmentes polírozáshoz.
Kulcsfontosságú tényezők a kiválasztásnál
- Edények anyaga: puha kefék és szivacsok tapadásmentes felületekhez, acélgyapot erős égési sérülésekhez.
- Higiénia: antibakteriális kezelés szivacsok és adagolók adagolásszabályzóval a megfelelő koncentráció eléréséhez.
- Tartósság: robusztus műanyag vagy rozsdamentes acél éttermi állványokhoz és adagolókhoz.
- Karbantartás: mosogatógépben való mosáshoz alkatrészekre szedhető, mosható felületek.
- Ergonómia: ergonomikus kefefogantyú, csúszásmentes csepegtető alj.
Gyakorlati tippek
- Ha az edények erősen szennyezettek, először 5-10 percig öblítse át őket meleg vízzel és mosogatószerrel, mielőtt elmosogatná őket.
- A gyors csepegtetés érdekében helyezze az edényeket a csepegtetőrácsra, hogy a víz közvetlenül a mosogatóba folyjon.
- Vendéglátóipari egységekben használjon előre beállított mennyiségű fertőtlenítőszert tartalmazó adagolókat a garantált higiénia érdekében.
- Rendszeresen mossa és fertőtlenítse a kendőket, hogy ne váljanak baktériumforrássá.
